Камчатские врачи рассказали, как правильно выбирать овощи

Лучше всего выбирать домашние овощи, без признаков видимого повреждения, сообщили в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.

«Если есть возможность, лучше отдать предпочтение органическим овощам, идеальный вариант – продукты со своего огорода, выращенные своими руками», – рассказали специалисты.

По их словам, овощи должны быть обязательно спелыми, без признаков видимого повреждения. Самое главное — на плодах категорически не должно быть плесени.

Если на каком-то участке овоща уже начался плесневый процесс, то весь этот продукт есть нельзя, потому что его употребление его в пищу может быть опасно.