Top.Mail.Ru

Камчатские глазированные сырки бросят вызов привозным аналогам

12.05.2026 18:00:00 (GMT+12)

Камчатские глазированные сырки бросят вызов привозным аналогам
На «Молокозаводе Петропавловский» заработал новый творожный цех. Пока в тестовом режиме, но к осени предприятие обещает полноценный запуск.

А к концу года — ещё круче. Завод заключил договор на поставку линии для глазированных сырков. Оборудование приедет в четвёртом квартале. Сразу после этого в тестовом режиме выпустят первую партию — ванильные.

Дальше — больше. В планах сырки с клубникой, со сгущёнкой и другими наполнителями. Какие запустить первыми — решат сами покупатели. Завод изучит спрос.

Сейчас на прилавках камчатских магазинов в основном привозные глазированные сырки. Местные хотят составить им конкуренцию — и по деньгам, и по качеству.

Завод подключается к программе «Рыба Камчатская». Уже в июне обладатели специальных карт смогут покупать местную молочку со скидкой. На старте — пять продуктов в простых пакетах: молоко, ряженка, варенец, кефир, ацидофилин.

Модернизация стала возможной благодаря краевым субсидиям. В 2025 году завод получил больше 15 миллионов рублей на возмещение затрат по переработке молока.

Новые мощности осмотрел губернатор Камчатского края Владимир Солодов. Он встретился с коллективом поблагодарил работников завода за качественную и натуральную продукцию.

Делитесь новостями Камчатки
в социальных сетях: